Pan de Banana

El otro dia quería hacer algo. Al fin, hice muchas cosas en la cocina: pan de banana, brownies, ensalada de pepinos y berenjena parmesana. Todo salió muy rico. Ahora voy a compartir la receta de Pan de Banana. ¡Que lo disfruten!

PAN DE BANANA

500 gr. de harina

2-1/2 cditas de polvo de hornear

1/2 cdita de sal

125 gr. de manteca

250 gr. de azúcar

2 huevos

1/2 cdita de extracto de vainilla

2 bananas

opcional: 

nueces

chips de chocolate

En un bol mezclar la harina con polvo de hornear y sal.

[Si está usando las nueces o chips de chocolate, sacar 2 cditas. de harina y mezclar con chips o nueces y separar la mezcla.]

En otro bol batir manteca con azúcar hasta que esté blanda, despues añadir los huevos de a uno y luego el extracto de vainilla y bananas pisadas. 

Mezclar los ingredientes secos con los otros ingredientes y finalmente añadir los ingredientes opcionales. 

Poner en un molde de pan y hornear a 175°C  durante 60-70 minutos.

Proyecto 365, Semana 24

Antes de mudarnos a Argentina, tuvimos que deshacernos de muchas cosas. Solo trajimos dos sillones, una cómoda, un escritorio, dos colchones y algunos cuadros. Tuvimos que comprar todo...muebles, una lavadora y heladera, y otras cosas para la casa. Tratamos de comprar sólo lo que necesitamos y nada más. 

Poco a poco nuestra casa se parece más a un hogar. 

En el living hay muchas ventanas y tuve que coser cortinas. Usé casi 20 metros de tela azul y 10 metros de tela a cuadros. Hace muchos años el hermano de mi esposo contruyó la mesa en la esquina. El comedor no tiene muchos muebles. No tenemos una mesa; mientras tanto usamos una mesa plegable. Un mantel cubre un monton de plástico! Mi esposo construyó tres bibliotecas para nuestros libros. Dos estan en el comedor, a cada lados del arco. Usamos una cómoda para guardar servilletas, manteles, juegos de mesa y otras cosas. La cocina es muy grande. Nos gustaría comprar una mesa chiquita con sillas. También mi esposo va a construir un mueble para guardar comida y vajilla. En el dormitorio de huéspedes, tenemos una cama, una cómoda y una pequeña biblioteca. La cama está lista para su visita! *wink* En nuestro dormitorio tenemos una cama, dos mesas de luz y nada mas porque no hay espacio para más! Todos los dormitorios son muy pequeños. Tenemos otro dormitorio que va a ser una oficina cuando tengamos un escritorio. 

No te muestro el baño. No me gusta el baño porque no hay donde guardar cosas. No hay estantes, no hay muebles, no hay nada. Mi esposo instaló un estante encima del inodoro. Los azulejos son azules y rosados, la pileta y el inodoro son marron y el piso es rojo -- muy feo! 

En cambio, nuestro jardin es bellisimo!  

En el fin de semana, mi esposo y nuestro amigo trabajaron en la casa en Sta. Rosa, arreglaron la cañería de desagüe del baño. Mientras ellos trabajaban en Sta. Rosa, disfruté cosiendo una bolsa de compras y una bolsa para broches. Me gustan los botones que usé para la bolsa para broches. Hacen juego con la tela perfectamente. Gracias por visitar mi blog! Espero que hayas disfrutado de las fotos.

Proyecto 365, Semana 23

No tengo tantas fotos esta semana porque estuve enferma y me quedé en casa durante seis dias. Espero tener más la próxima semana. 

Estoy muy agradecida por dos calentadores que tenemos en la casa. Éste es el de la cocina y mi esposo instaló un ventilador también para que el aire caliente pase a la sala y no suba al techo de la cocina.  En Walmart encontré este sabor para el café. ¡Me gustó mucho! Es como comer postre en una taza.  ¡La forma de la papa es muy interesante!   A pesar de la forma, las papas fritas estuvieron riquisimas.  Hice una bolsa de compras cuando fuimos a Sta. Rosa. En agosto, los negocios no tendrán más bolsas plasticas y necesitamos nuestros propias bolsas.  La bolsa mide 35.5 cm de alto, 30.5 cm de ancho y 18 cm de profundidad. Puedes poner muchas cosas en ella! Hoy estoy haciendo otra igual pero con tela diferente. Para la parte de adelante y de atrás usé piezas pequeñas de tela para darle un look que se llama “scrappy” (patchwork). Voy a usar verde para el interior.  Estas son muy fáciles de hacer y serán excelentes bolsas de compras. 

Bienvenidos a mi blog

Mi nombre es Kim y soy de EEUU pero ahora vivo en Argentina. Estoy aprendiendo español. Es muy difícil! Ayuda, decidí a escribir un blog para practicar. ¡Por favor, tengan paciencia conmigo! Sin duda, haré errores. 

En mi otro blog he estado participando en Proyecto 365 con posts todos los domingos de fotos de la semana anterior. Lo haré aqui tambien. 

Mientras estuvimos en Sta. Rosa de Calamuchita, mi esposo encontró a un viejo amigo y nos invitó a pasar un rato con otros amigos que venían el proximo dia. Los hombres iban a un campamento de jovenes todos los años y siempre lo pasaban muy bien juntos. Fue muy divertido encontrarlos. ¡Somos un grupo de locos!  Los padres de mi esposo no permitían que mi esposo saliera de noche. Los jovenes acostumbraban a ir a las piedras para tomar mate, cantar y estar juntos. Una noche mi suegra vió que mi esposo estaba por irse con el grupo y dijo: “Ivan, ¿dónde crees que vas?” Los jovenes oyeron y despúes de treinta y cinco años, todavía le saludan con “Ivan, ¿dónde crees que vas?” seguido por muchas carcajadas ☺  En EEUU las ferias americanas son muy populares y comunes en el verano. Me puse contenta cuando vi este cartel. Compramos algunas cosas...algunas herramientas antiguas y un espejo para el dormitorio.   ¡Fue nuestra trigésimo aniversario el martes pasado! Esta es una photo antigua ☺   Cuando vi la espiral de chocolate, inmediamente saqué la camara -- ¡ésta es un buena oportunidad fotográfica!  Nuestra huerta está creciendo bien. ¡Las arvejas ya tienen diez cm! Esperamos cosechar muchas verduras en dos meses.  La semana pasada recibí un libro sobre pan. Ayer hice el pan y fue muy fácil. Cinco minutos para mezclar los ingredientes -- no es necesario amasar -- dejar durante dos horas, luego dejar durante tres horas en la heladera. Finalmente se saca un trozo de masa y se hornea por 30 minutos. El resto de la masa puede quedar en la heladera por dos semanas para ser usado cuando uno quiere. Photos de elaboración:  

 Cenamos sopa de papas y pan. ¡Estuvo delicioso!

Muchas gracias por tu visita y espero que vuelvas.